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[가평잣집] 피잣1,000g
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품질인증 기타인증 :  푸른연인 2010-임-6
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 판매자  가평잣집
 원산지  잣/ 경기가평
 주소  경기도 가평군 가평읍 가평제방길 209
 특성카테고리  잣
 판매단위(중량,수량,크기)  
 제조일(포장일 또는 생산일)  
 유통기한 또는 품질유지기한  
 유전자변형농산물 표시  해당사항 없음
 수입식품의 경우 수입신고를 필함(수입자표시)  해당사항 없음
 질병예방치료를 위한 약품이 아니라는 내용표현  본 제품은 질병의 예방 및 치료를 위한 의약품이 아닙니다.
 고객센터 전화번호  고객센터 080-031-6688
 보관방법 또는 취급방법  * 5℃이하의 서늘한 곳이나 냉장보관을 하면 좋습니다. (개봉후 냉장보관요망) * 잣 표면의 흰색반점은 건조가 양호하여 생긴것이니 안심하고 드셔도 좋습니다
 이력관리 유무표시  해당사항없음
 축산물의 경우 등급 표시  해당사항없음
 지리적 표시  산림청 지리적표시등록 제25호

상품상세설명

[상 품 명] 가평잣 피잣

[상품규격/사이즈] 피잣 1kg


[생산농가/원산지] 가평잣집/경기 가평

[보 관 방 법]
냉장보관시 1년, 겨울철 상온보관시 2~3개월
지퍼백이나 용기에 담아 냉장보관하시면 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.

 

 

산자수려한 천혜의 자연환경속에 전국제일의 청정지역인 가평에서 생산된 신토불이 가평잣.효도, 보은, 감사의 마음을 전할 때, 피부미용 및 다이어트에 탁월한 자연식품입니다.또한 오동나무포장, 캔 등 다양한 상품을 개발하여 소비자 욕구에 한걸음 다가가고 있습니다.

정월 대보름에 부럼을 깨물어 일년내내 건강하세요~

대보름(음력 1월 15일)
신라시대부터 지켜 온 명절로 달이 가득 찬 날이라 하여 재앙과 액을 막는 제일(祭日)이다. 정월 14일 저녁에는 오곡밥과 묵은 나물을 먹는다. 또한 달을 보면 운이 좋다고 하여 달맞이를 하고 서울에서는 답교 놀이를 하였다. 어린아이가 봄을 타고 살이 여위는 것을 막기 위해 백 집의 밥을 얻어다가 절구 위에 앉아서 먹는 풍습도 있었다. 또 새벽에 일어나 사람을 불러서 대답을 하면 "내 더위 사가라" 하며 더위 팔기를 하여 병이 없는 여름이 되길 기원했다. 대보름의 음식으로 오곡밥, 약식, 부럼, 귀밝이술, 묵은 나물, 복쌈, 원소병, 팥죽 등이 있다.

부럼과 귀밝이술
대보름날 새벽에 날밤, 호도, 은행, 무, 잣, 땅콩 등을 깨물면서 일년 열두달 동안 무사 태평하고 종기나 부스럼이 나지 않게 해주십시오라고 축수하며, 깨무는 딱 하는 소리에 잡귀가 물러간 다고 했다. 이것을 작절(혼률)이라고 하며 이를 단단히 하는 방법이라고도 한다. 대보름날 아침에 웃어른께 데우지 않은 청주를 드시게 하여 귀가 밝아지길 바라며 또한 일 년 내내 좋은 소리를 듣기 기원하였다.

▣ 국산 잣의 구별법
· 윤기가 있고 광택이 있습니다.
· 잣의 씨눈 덮개가 거의 없는 편입니다.
· 잣의 겉면에 상처가 있거나 깨진 잣이 조금씩 섞여 있습니다.
· 잣을 냉장 보관하기 때문에 제품의 변질이 적고 항상 신선합니다.
· 잣나무 향과 송진 향이 납니다.
· 산지에서 송아리 잣을 수거해서 직접 가공 생산하므로 믿을 수 있습니다.
▣ 수입 잣의 구별법
· 윤기와 광택이 적습니다.
· 씨눈 덮개가 붙은 잣이 1/3이 넘습니다.
· 상처는 없으나 장기간 보관 시 진한 갈색으로 변색되어 진한 색을 띠는 것이 있습니다.
· 중.국에서 처음 가져온 것은 잣 몸에 가루가 묻어 있거나 가루가 생깁니다.
· 벌레나 변질을 막기 위하여 농약 훈증이나 방부제를 뿌릴 우려가 있습니다.
· 잣나무 향이나 송진 향이 없습니다.
· 중.국산 잣은 보따리 상인 등에 의해 들여와서 국산 잣처럼 재 가공을 하여 판매하므로
통관 시 농약성분 검.사도 없고 비위생적으로 처리됩니다.



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